

その時々の旬に合わせて、使う食材が変わればメニューも変化します。季節ならではの味わいをぜひお楽しみください。

※お値段は全て税込み価格です
※メニューは一例です


互いに引き立て合う技術の「融合」


芯まで柔らかく煮る和の技術でコンソメの旨みを染み渡らせた大根を、 濃厚なクリームソースと共に。 和と洋のいいとこ取りをぜひお試しください。
1,150円
※お値段は全て税込み価格です
※メニューは一例です
エビと帆立の巻き揚げ
クリームコロッケ
ポルチーニ茸の

赤ワインと合わせて楽しめるほど、鮮度のよい鰹。しっかりとした旨みに飲みやすい赤ワインが驚くほど 合います。そのほか、驚きの組み合わせも 多数ご用意しております。
※仕入状況によって価格は変動いたします。
※お値段は全て税込み価格です
※メニューは一例です
れんこん饅頭
天婦羅盛り
豪快刺身盛り

渡り蟹の旨味を凝縮したビスクソースをたっぷり絡めたパスタです。
一口食べれば、その濃密な味わいに驚くはず。
お酒に合わせてよし、お食事のメインにもよしの逸品です。
1,800円
※お値段は全て税込み価格です
※メニューは一例です
国産牛タタキ
牛ヘレ肉のア
雅鶏の柚子胡椒焼きその他、職人が腕を振るう100種近いバリエーション豊かな料理がある。
今日の気分に合わせて料理が楽しめる…
これが無法松です。
![]()